Apprendre à mettre la table : Séquentiel visuel pour l'autonomie
1. Pourquoi cette fiche ?
Mettre la table est bien plus qu’une simple tâche domestique ; c’est un exercice complet de structuration spatiale. Pour une personne en situation de handicap, organiser un espace vide (la table) avec des objets mobiles peut être une source de confusion : "Où poser l'assiette ?", "De quel côté va le couteau ?".
La fiche CUI-06 apporte un cadre visuel stable. Elle transforme une surface vide en un plan de travail organisé. En maîtrisant ce rituel, le jeune gagne en confiance au sein de la famille ou de l'institution, passant du statut de spectateur à celui d'acteur du repas.
2. Ce que la personne va apprendre
Cette fiche permet de travailler des compétences fondamentales par la répétition :
Repérage spatial : Intégrer les notions de gauche, droite, centre et distance.
Logique et dénombrement : Compter le nombre de convives et adapter la quantité de vaisselle.
Précision gestuelle : Manipuler des objets de poids et de textures différents (verre fragile, couverts en métal).
Autonomie fonctionnelle : Être capable de préparer l'environnement du repas sans guidance verbale constante.
3. Contenu du pack pédagogique
Comme pour l'ensemble de la méthode Voir et Faire Seul, ce module propose une solution "clé en main" :
La Fiche Séquentielle "Pas-à-Pas" : Pour visualiser l'emplacement exact de chaque élément (assiette, verre, fourchette, couteau, cuillère).
Le Dossier Institutionnel : Le cadre théorique pour les professionnels, idéal pour justifier les objectifs individuels (PPA).
La Grille d’Évaluation : Un tableau de suivi pour noter la progression (ex: "Place l'assiette au centre", "Oriente le tranchant du couteau vers l'intérieur").
Le Guide "Côté Parents" : Des astuces pour adapter la difficulté et encourager l'enfant à la maison.
Le Diplôme de Réussite : Un certificat valorisant pour marquer la validation de cette compétence.
4. L'œil de l'éducateur
"Mettre la table, c'est dessiner sur une surface vide. Mon conseil de terrain : au début, utilisez le set de table avec les contours dessinés pour servir de guide physique. La fiche CUI-06 vient alors confirmer le geste. Observez particulièrement le sens du couteau : c'est un excellent indicateur du souci du détail et de la compréhension de la sécurité chez l'usager."
